Perpustakaan Universitas Andalas | Ruang Baca Fakultas Peternakan

Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"

Sort by

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Ruang Baca Fakultas Peternakan

Pengantar teknologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

F.G. Winarno Srikandi Fardiaz Dedi Fardiaz

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi 89 hal.;21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.590 WIN p

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi 89 hal.;21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.590 WIN p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ruang Baca Fakultas Peternakan

Teknologi Pengawetan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Desrosier Norman W.

Edisi: ed. 3
ISBN/ISSN: 979 456 003 0
Deskripsi Fisik: xi.614 hal.;ill.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 3 DES t

Edisi: ed. 3
ISBN/ISSN: 979 456 003 0
Deskripsi Fisik: xi.614 hal.;ill.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 3 DES t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ruang Baca Fakultas Peternakan

Teknologi Pengawetan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Desrosier Norman W.

Edisi: Ed.3
ISBN/ISSN: 9794560030
Deskripsi Fisik: xi.611 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.08 DES t

Edisi: Ed.3
ISBN/ISSN: 9794560030
Deskripsi Fisik: xi.611 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.08 DES t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ruang Baca Fakultas Peternakan

Teknologi Pangan II

Komentar Penanda Bagikan

Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii.76 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUS t

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii.76 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUS t

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ruang Baca Fakultas Peternakan

Teknologi Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: --.111 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUS t

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: --.111 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUS t

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ruang Baca Fakultas Peternakan

Ilmu Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Bucckle K.A Edwards R.A Fleet G.H

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9798034090
Deskripsi Fisik: xviii 365 hal.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 Buc i

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9798034090
Deskripsi Fisik: xviii 365 hal.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 Buc i

Ketersediaan8

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ruang Baca Fakultas Peternakan

Ilmu Pangan

Komentar Penanda Bagikan

K.A.Buckle R.A.Edwards G.H.Fleet

Edisi: -
ISBN/ISSN: 086403 1602
Deskripsi Fisik: xvi 365 hal.;ill;28 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 ILM k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 086403 1602
Deskripsi Fisik: xvi 365 hal.;ill;28 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 ILM k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ruang Baca Fakultas Peternakan

Peningkatan Produksi Pangan di Sumatera Barat

Komentar Penanda Bagikan

Nurhajati Hakim

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xx.265 Hal.;ill.;19 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.1 JNI P

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xx.265 Hal.;ill.;19 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.1 JNI P

Ketersediaan12

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ruang Baca Fakultas Peternakan

Aktivitas Air Dan Peranannya Dalam Pengawetan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Hari Purnomo

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: X.88 HAL.;23 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 564.22 pur A

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: X.88 HAL.;23 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 564.22 pur A

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ruang Baca Fakultas Peternakan

Minyak dan Lemak Pangan

Komentar Penanda Bagikan

S.Ketaren

Edisi: Edisi ke 1
ISBN/ISSN: 979-8034-05-8
Deskripsi Fisik: xiii.313hal.;ill.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3KET m

Edisi: Edisi ke 1
ISBN/ISSN: 979-8034-05-8
Deskripsi Fisik: xiii.313hal.;ill.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3KET m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan