Aktivitas Air dan Peranannya dalam Pengawetan Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Aktivitas Air dan Peranannya dalam Pengawetan Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Hari Purnomo - Personal Name

Edisi

No. Panggil

546.22 PUR a

ISBN/ISSN

Subyek

Pengawetan Pangan

Klasifikasi

546.22

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

UIP

Tahun Terbit

1995

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

x.88 hal.;ill.;22 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...